Resep " THAI MANGGO "

THAI MANGGO

 

Bahan – bahan :

4 buah mangga

300 ml air

100 ml santan segar / 1 buah kelapa muda

Gula secukupnyaa

Whipped cream

Cara membuat thai mango :

1. 2 buah mangga di blander dengan gula, air,santan / kelapa muda

2. 1 Buah mangga dipotong kotak kotak untuk topping

3. 1 Buah mangga diserut kemudian dibekukan di freezer

4. Siapkan gelas kemudian, baris 1 jus mangga,baris 2 whipeed cream, baris 3 serutan mangga beku, baris 4 potongan mangga

5. Thai mango siap disajikan  ( disajiakan dingin lebih nikmat)